SEPP' Gourmet - Karreespeck - Riserva

€36,70

Imposte incluse.

Beschreibung

Der SEPP' Gourmet Karreespeck wird ausschließlich aus italienischen Schweinen (Rückenteil), erlesener Rasse, mit mindestens 150 kg Gewicht hergestellt. Die Art der Aufzucht und Fütterung erfolgt unter strengsten Kontrollen. Die Schweine werden mit qualitativ hochwertiger Nahrung aus Mais, Gerste und Molke aus der Parmakäse-Produktion gefüttert.

Zergeht auf der Zunge
Höherer Fettanteil
Herkunft 100% Italien
Handwerklich in Südtirol hergestellt
Reifung: 5-6 Monate
Höchste Qualität durch einzigartige Familienrezeptur
Feinste Alpenkräuter & Buchenholzspäne für die Naturräucherung sowie unsere frische Bergluft

Genussvorschlag

Am besten schmeckt der Speck wenn er möglichst dünn gegen die Faser geschnitten wird, denn so bekommt er den richtigen Biss.

Zutaten

Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft 100% Italien), Salz, Gewürze, Dextrose. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat
Mit Buchenholz geräuchert. Kühl lagern.

Nährwerte / 100g: 1515kJ / 321kcal; Fettgehalt: 25,61g, Davon Gesättigte: 10,2g; Kohlenhydrate: 0,6g, davon Zucker: 0,6g; Eiweiß: 31,68g; Salz: 2,82g;

*Vorschaubilder können von der gelieferten Spezialität in Form und Optik abweichen. Es ist nunmal ein Naturprodukt. ;)

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Elegant design

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